Weiter stöbernReview: Holiday Kitchen - Kochrezpte mit Videos
Holiday Kitchen - Kochrezpte mit Videos
"Holiday Kitchen" ist eigentlich eine Reihe von auf DVD (selbstredend über diese Seite) erhältlichen Kochbüchern, die in verschiedene "Küchen" schauen (z.B. die italienische oder asiatische) und daraus Rezepte als Schritt-für-Schritt Anleitung anbieten. Natürlich anhand schön gemachter Videos, aber zum Preis von $19.95 (pro Episode) doch recht teuer.
Ist aber halb so wild, denn auf der Homepage kann man sich einige Rezpte gratis anschauen, komplett mit Rezeptlisten. Die Videos sind dort zwar etwas verknappt, aber dennoch gut nachkochbar und für manche so angenehmer, da die penetrante Musikuntermalung zu psychotischen Tendenzen führen kann.
Es werden nicht nur Hauptgerichte, sondern auch Suppen, Beilagen, Desserts und Getränke vorgestellt. Die Rezepte sind in Kategorien unterteilt und bewusst international gehalten, allerdings nicht immer ganz unkompliziert zuzubereiten (zumindest für Kochnoobs wie mich). Die Seite ist - wie so oft - komplett auf Englisch gehalten.
BearbeitenVorteile:
- Videos über die Zubereitung von vielen Rezepten der internationalen Küche
- Kategorien um langes Suchen zu vermeiden
- Zutaten und Zubereitung übersichtlich aufgelistet
- Die (optische) Präsentation der Videos ist gelungen und macht Appetit
BearbeitenNachteile:
- Die Musik zu den Videos ist meiner Meinung nach einfach nur bösartig gewählt
- Hitzeangaben für die Öfen werden nur in Fahrenheit angegeben
BearbeitenGeeignet für:
Hobbyköche, die Englisch können, je nach Gericht sollte man aber schon ein bisschen Küchenerfahrung mitbringen.
BearbeitenWeiterführende Informationen:
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