Weiter stöbernReview: Lebensmittelzusatzstoffe - Interaktive Liste aller E-Stoffe

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Lebensmittelzusatzstoffe - Interaktive Liste aller E-Stoffe

Lebensmittelzusatzstoffe finden sich heutzutage in fast allen Nahrungsmitteln. Zwar müssen die Hersteller auf der Verpackung die Inhaltsstoffe angeben, aber für viele Zusätze finden sich hier meist nur die Nummer, z. B. E950 - aber damit weiß man ja noch nicht, welcher Zusatzstoffe nun wirklich enthalten ist. Auf dieser Seite können Sie alle Lebensmittelzusatzstoffe auf einen Blick sehen, sich durch die Liste durchblättern oder gezielt nach E-Nummern suchen. Die Tabelle ist interaktiv durchsuch- und sortierbar, mit einem Klick gelangt man auf eine Seite mit weiteren zahlreichen Informationen, u. a. über die Herstellung des Zusatzstoffes, Hinweise für Allergiker und religiöse Gruppen, chemische Angaben und vieles mehr.